- 自分の中で、冬に食べるアイス、夏に飲む熱いお茶、そんな感覚で暑いこの季節だからこそ無性に食べたくなるのがカレーなんですよね。食べる前から大汗かくのが目に見えてても食べたくなる。しかもそこまで得意じゃないけど、わりと辛めのオーダーでね。そんなわけで真夏のお昼にぴったりな老舗カレー屋さんを紹介します。
- ビーフ角切りカレー 1100円
- BENGALと言えばこれ! というぐらいに定番なメニューがこちらだそうです。想像を超える大きさの牛肉の塊は、ほろっほろに煮込まれていてスプーンでもほぐれていきます。ベースとなるカレーがしゃばしゃば系で非常にあっさりなので、このぐらいガッツリと肉が入っても重くなること無く、程よく旨味がプラスされ丁度良いこってり感に仕上がっています。
スープカレーを食べているような感覚でするするっと入っていくので、まさにこの時期にぴったりな一杯と言えるでしょう。 - 具沢山な野菜カレー 1000円
- ※ゆでたまご 100円
辛さの中にもいろんな食材の甘さや酸味など複雑な味が感じられるのが好きな人はこちらがオススメ。ベースカレーのあっさりさをキープしつつも野菜の旨味を楽しめるカレーは、スプーンひとすくい毎に表情が変わります。スパイスと野菜をダイレクトに味わえる上、これだけふんだんに食材が入っていても重くないので、夏バテ気味で食欲の出ない方だったり、特に女性の方にも良いと思います!
(取材者:近間岬)